Para os que acham piada a estas coisas, vejam este vídeo de uma padaria aqui em Estocolmo. Além de ajudar o padeiro a fazer crescer o pão de uma maneira controlada, i.e. não rebentar a côdea por pontos onde não se quer, fazer cortes na massa antes de entrar para o forno tem o objectivo de fazer pães extremamente bonitos de se ver e comer!