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Zine de Pão

Caderno de notas sobre farinhas, leveduras e temperaturas

Zine de Pão

Caderno de notas sobre farinhas, leveduras e temperaturas

23.Nov.10

Zine de Pão - O Começo

Paulo
Pão. Será possível escrever um blogue em que o tema central é pão?   O desafio foi-me lançado indirectamente por um amigo também interessado nas lides da panificação e apesar da minha primeira resposta ter sido bastante céptica, a ideia ficou-me na cabeça e ao fim de uns dias decidi criar este blogue.   Porquê? Sinto que o interesse por fazer pão em casa aumentou nos últimos anos. Propulsionado pelo aumento do preço do pão, pela nossa abertura a outros tipos de pão, (...)